TỔ TRƯỞNG VÀ GIÁM SÁT CỬA HÀNG GÀ RÁN JOLLIBEE HCM 149 views

VỊ TRÍ

1. Tổ Trưởng Cửa Hàng

2. Giám Sát Cửa Hàng

Tham khảo chi tiết bên dưới như sau:

TỔ TRƯỞNG CỬA HÀNG GÀ RÁN JOLLIBEE HCM

Trách nhiệm công việc:

▪ Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông

▪ Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng

▪ Trưng bày và lên món theo order

▪ Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng

▪ Giao nhận hàng tại khu vực bếp

▪ Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu

▪ Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn

▪ Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới

▪ Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.

Yêu cầu:

▪ Độ tuổi từ 18-35

▪ Giọng nói rõ ràng, dễ nghe

▪ Có khả năng giao tiếp, quản lý thời gian và làm việc theo nhóm

▪ Sẵn sàng làm việc theo ca

▪ Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ

▪ Tốt nghiệp từ THPT trở lên

▪ Không yêu cầu kinh nghiệm, chỉ cần yêu thích làm việc trong ngành F&B

Quyền lợi:

▪ Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu

▪ 18 ngày phép/ năm, phép ốm đau, gia đình

▪ Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo

hiểm Thất nghiệp)

▪ Bảo hiểm tai nạn 24/7

▪ Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn

▪ Tham gia các chương trình đào tạo các nghiệp vụ chuyên môn, kỹ năng mềm của Jollibee

▪ Tham gia các hoạt động nội bộ của cửa hàng

Thời gian làm việc: 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần

Địa điểm: Khu vực Tp. Hồ Chí Minh

GIÁM SÁT CỬA HÀNG GÀ RÁN JOLLIBEE HCM

Trách nhiệm công việc:

▪ Dẫn dắt cửa hàng để đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề ra

▪ Theo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn

chất lượng

▪ Giám sát Quy trình thanh toán, Kiểm soát các loài gây hại, Sửa chữa và Bảo dưỡng Thiết bị

▪ Kiểm soát ngân sách / kiểm kê hàng hóa một cách hiệu quả

▪ Sắp xếp lịch làm việc của nhân viên theo ca

▪ Hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc kiểm soát chi phí, phân tích P & L của cửa hàng hàng tháng

▪ Thực hiện POSM theo hướng dẫn của bộ phận Marketing

▪ Phát triển và đào tạo nhân viên cửa hàng

▪ Tuyển dụng nhân viên cửa hàng

▪ Quan sát, hướng dẫn và đảm bảo nhân viên thực hiện các công việc theo đúng quy trình và tiêu

chuẩn của cửa hàng

Yêu cầu:

▪ Tốt nghiệp từ Trung học Phổ thông trở lên

▪ Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng nhóm trong lĩnh vực nhà hàng, cửa hàng F&B, chuỗi bán lẻ

▪ Giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc theo nhóm

▪ Hiểu về PnL (Quản lý chi phí: Nhân sự, nguyên vật liệu, chi phí khác …)

▪ Hiểu về VSATTP, các kiểm soát quy trình tiêu chuẩn VSATTP

▪ Kỹ năng chăm sóc khách hàng và giải quyết tình huống

▪ Sẵn sàng làm việc theo ca; sẵn sàng tăng ca khi cửa hàng cần hỗ trợ

▪ Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ, học hỏi nhanh, trung thực

▪ Độ tuổi từ 20 – 35

Quyền lợi:

▪ Thu nhập: Lương cơ bản + thưởng doanh thu

▪ Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo

hiểm Thất nghiệp)

▪ Làm ngày lễ, Tết nhân hệ số theo Luật

▪ 18 ngày phép/ năm, phép ốm đau, gia đình

▪ Bảo hiểm tai nạn 24/7

▪ Cơ hội thăng tiến lên vị trí Store Manager

▪ Được đào tạo các khóa kỹ năng chuyên môn, kỹ năng mềm theo tiêu chuẩn tập đoàn JFC

▪ Tham gia các sự kiện nội bộ của Cửa hàng: Team Building, Ngày hội Thể thao…

Thời gian làm việc: 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần

Địa điểm: khu vực nội thành Hồ Chí Minh